RECETTES SUCREES

Cookies aux pépites de chocolat

28 octobre 2015

cookies
C’est les vacances aujourd’hui pour mon fils M. il va retrouver son cousin pour quelques jours en famille, j’ai donc préparé un petit goûter pour les enfants avec une de mes recettes préférées : les cookies aux pépites de chocolat!

Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 15mn

Ingrédients pour environ 20 cookies :
80g de beurre mou
125g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 oeuf
150g de farine
1 cuillère à soupe de lait
100g de pépites de chocolat

Dans un saladier, versez le beurre ramolli puis ajoutez le sucre et le sucre vanillé et mélangez. Ajoutez ensuite l’oeuf puis la farine et les pépites de chocolat et terminez par le lait. Mélangez bien le tout vous obtiendrez une pâte un peu collante.
Avec l’aide de deux cuillères à café, formez des boules de pâte que vous disposez sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 15mn puis laissez refroidir avant de démouler.
A déguster avec un petit verre de lait ou un petit thé 😉

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Si vous avez une recette différente de ce classique n’hésitez pas à la partager.

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2 Comments

  • Reply Aurélie Emmaman 28 octobre 2015 at 16 h 28 min

    Je ne pensais pas que c’était si facile!Il me manque juste des pépites de chocolat mais sinon j’aurais pu en faire directement… 🙂 Faut que je note ta recette, merci!

    • Reply Summer Girl 29 octobre 2015 at 17 h 14 min

      Contente que tu aies découvert la recette, tu me diras ce que tu en as pensé 😉

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