Happy hour : Virgin Mojito

Voici un petit cocktail pour toutes les futures mamans, les capitaines de soirées et pour toutes celles et ceux qui ne boivent pas d’alcool tout simplement. Une recette parfaite pour les longues soirées d’été : le Virgin Mojito, autrement dit une variante du Mojito mais sans alcool 🙂

Temps de préparation : 10mn

Ingrédients : pour un verre
6 feuilles de menthe fraîche
1/2 citron vert
25cl de limonade
4 glaçons
1 cuillère à café de sucre de canne (facultatif)

Pilon ou cuillère

Découpez un citron vert en 2, mettez de côté une tranche pour la décoration du verre, et détaillez la moitié d’un citron en 6 morceaux.
Versez-les dans le verre, ajoutez les feuilles de menthe et écrasez le tout à l’aide d’un pilon (si vous n’en avez pas, prenez une cuillère).

Versez les glaçons dans un sac congélation, sur une planche à découper, donnez quelques coups avec un rouleau à pâtisserie ou un maillet pour piler la glace. Vous pouvez également utiliser un blender.

Versez la glace dans le verre puis compléter avec de la limonade.
Vous n’avez plus qu’à ajoutez la tranche de citron vert pour la déco et une paille. Pour ceux qui aiment le sucre, vous pouvez ajouter une cuillère à café de sucre de canne.

C’est pour moi cette année LA boisson de l’été, rafraîchissante et désaltérante, parfaite pour une mum-to-be 😉